Màquina utilitzada per embotir els aliments introduïts en ella, generalment per embotits i carns. La velocitat i pressió de la màquina són regulades mitjançant un pom de regulació pistó de fàcil desmuntatge per la seva neteja.
Característiques:
-Capacitat del cilindre en litres: 50 L.
-Capacitat del cilindre en Kg: ± 48 Kg.
-Motor: Trifàsic de 2,25 HP/1,65 kW (230-400V 50Hz/220V 60Hz).