Màquina que serveix per a picar i triturar diferents tipus de carn, garantint una sortida continua de la carn per la boca amb una mida uniforme i homogenia.
Característiques:
-Construcció: Totalment d'acer inoxidable 18/10 excepte femella i boca en alumini anoditzat
-Transmissió per corretja dentada molt silenciosa
-Producció: ± 400 Kg/h
-Motor: Trifàsic de 1,75HP/1,29kW (230V-400V 50Hz)
-Dimensions de la base: 310x414
-Dimensions de la safata: 310x414