Màquina que serveix per a picar i triturar diferents tipus de carn, garantint una sortida continua de la carn per la boca amb una mida uniforme i homogenia.
Característiques:
-Construcció: Totalment d'acer inoxidable 18/10 excepte femella i boca en alumini anoditzat
-Transmissió per corretja dentada molt silenciosa
-Producció: ± 450 Kg/h
-Motor: Trifàsic de 1,75HP/1,3kW (230V-400V 50Hz/220V 60 Hz)
-Dimensions de la base: 31x41cm
-Dimensions de la safata: 31x41cm