Utilitzada per embotir els aliments introduïts en ella, generalment carns i embotits. La velocitat i la pressió de la màquina són regulades mitjançant un pom de regulació. Pistó de fàcil desmuntatge per a la seva neteja.
Característiques:
-Capacitat del cilindre en litres: 12L.
-Capacitat del cilindre en Kg: ± 10 Kg.
-Motor: Trifàsic de 0,75HP/0,55kW (230-400V 50Hz).