Máquina ideal para mezclar y amasar todo tipo de alimentos, no solo para la industria cárnica sino también para hostelería y catering. Con doble sentido de rotación de las palas: en un sentido mezclan y en el otro amasan.
Características:
Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10.
Capacidad de la cuba en litros: 200 L.
Capacidad de la cuba en Kg: 125 - 130 Kg.
Transmisión: grupo motor reductor muy silencioso.
Motor: Trifásico de 3 HP/2,21 kW (230-400V 50Hz).