Utilizaremos esta máquina para picar y triturar distintos tipos de carne, garantint una salida continua de la carne por la boca con un tamaño uniforme y homogéneo.
Características:
-Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10.
-Transmisión: por engranajes bañados en aceite.
-Producción: ± 1150 Kg/h.
-Motor: Trifásico de 5 HP/3,68 kW (230-400V 50Hz/220V 60Hz)
-Dimensiones de la base: 34 x 54 cm
-Dimensiones de la bandeja: 41 x 61 cm